ठमेलमा ‘द गोल्डेन थाली’को उद्घाटन: ठेट नेपाली स्वादलाई नयाँ उचाइमाThamel Welcomes ‘The Golden Thali’: A New Gateway to Authentic Nepali Cuisine
ठमेलमा ‘द गोल्डेन थाली’को उद्घाटन: ठेट नेपाली स्वादलाई नयाँ उचाइमा काठमाडौँ – पर्यटकहरूको रोजाइको केन्द्र ठमेलले आफ्नो खाद्य संस्कृति अझै समृद्ध बनाउँदै ‘द गोल्डेन थाली’ को स्वागत गरेको छ। ठमेल इको रिसोर्ट परिसरमा संचालनमा आएको यो रेस्टुरेन्टले ठेट नेपाली खानाको मौलिक स्वादलाई आधुनिक शैलीमा प्रस्तुत गर्दै विश्वव्यापी रूपमा प्रचार गर्ने लक्ष्य लिएको छ। पर्यटन क्षेत्रका अनुभवी व्यक्तित्व राजन सिम्खडा र मोहन लम्साल तथा शेफ नेपालको टोलीले संयुक्तरूपमा सुरु गरेको यो परियोजनाले नेपाली पाककला क्षेत्रमा नयाँ मापदण्ड स्थापित गर्ने प्रयास गरेको छ।Thamel Welcomes ‘The Golden Thali’: A New Gateway to Authentic Nepali Cuisine Kathmandu – The bustling streets of Thamel have welcomed a new addition to its vibrant culinary scene with the launch of The Golden Thali. Situated within the Thamel Eco Resort complex, the restaurant offers an innovative take on traditional Nepali cuisine while preserving its authenticity. Backed by hospitality veterans Rajan Simkhada and Mohan Lamsal, along with the creative expertise of Chef Nepal, this venture stands as a testament to the evolving Nepali food culture.
